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Analisis FODA

 Área de entorno / interno

 Fortalezas

             Instalaciones adecuadas y muy amplias.

·        Organización de las áreas de trabajo.

Oportunidades

·        Remodelar ciertas áreas de las instalaciones.

Debilidades

·        Carece de estacionamiento exclusivo para los clientes.

Amenazas

·        Accidentes por inseguridad.

Área de entorno / externo

Fortalezas

·        Zona adecuada para el giro de la empresa.

·        Buena y fácil ubicación.

Oportunidades

·        Remodelación en la fachada

Debilidades

·        Calle sin área de estacionamiento exclusivo.

Amenazas

·        Competencia con otras cafeterías.

Área de actuaciones / interno

Fortalezas

·        El personal sabe desempeñarse en la actividad que le corresponde.

·        La relación entre personal y jefe es respetuosa y cordial.

·        El personal es puntual con el horario establecido.

Oportunidades

·        Iniciativa por parte del personal.

·        Incremento de horas de trabajo y horario de trabajo.

Debilidades

·        Descuido ala hora de elaborar los productos.

 

Área de actuaciones / externo

Fortalezas

 

·        Buena presentación de los  empleados en el área de servicio.

·        Entrega de los productos a tiempo y en buen estado.

Oportunidades

·        Incrementar la producción.

Debilidades

Amenazas

 

Área de comunicaciones / interno

Fortalezas

·        Se cuenta con todos los servicios para la comunicación.

Oportunidades

·        Introducir más novedades en el menú.

 

            Mejorar su imagen logotipica.

Debilidades

            No cuenta con señaletica

·        Pagina de internet deficiente en diseño.

·        Logotipo y papelería sin ningún impacto visual.

Amenazas

·        Poco capital

 

Área de comunicación / externo

Fortalezas

·        El material con el que esta elaborado el anuncio es adecuado para la empresa.

·        Anuncios en diversos medios impresos.

Oportunidades

·        Ampliación de su publicidad.

Debilidades

·        Carece de publicidad fuera de la empresa con impacto visual

·        Falta publicidad masiva,

Amenazas

·        Poco capital.

General

Fortalezas

·        Somos la cafetería con mayor productos a la venta

·        Los servicios son elaborados 100% naturalmente.

Oportunidades

·        Remodelación de la fachada.

·        Implementar más publicidad.

Debilidades

·        Pagina web con diseño deficiente.

Amenazas

·        Competencia indirecta cerca de la empresa.

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Mantener a nuestros clientes siempre satisfechos con los servicios que ofrecemos y trabajar en la formación de personas capacitadas para trabajar los alimentos y ofrecer siempre lo mejor

Conservacion

Responsabilidad

Honestidad

Trabajo en equipo

Actitud de servicio

Llegar a ser líder del Área y ser un espacio amable de servicio, darle a nuestros clientes un servicio de calidad y propiciar la calidez de trato para que el tiempo que pasen con nosotros sea grato e inolvidable.

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Visión

Valores

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